Controle de Qualidade

Departamento de Qualidade da UCP se concentra em duas abordagens: controle de qualidade e garantia de qualidade. Considerando que o controle de qualidade focaliza o monitoramento ea manutenção de alto nível UCP de qualidade na prestação contínua de produtos e serviços da UCP, garantia de qualidade se concentra em garantir que as operações da UCP estão sempre na vanguarda dos princípios de segurança alimentar, bem como os requisitos regulamentares.

Para atingir esta meta, a UCP possui os seguintes programas:

• Produção orgânica
• Defesa da Segurança Alimentar, Qualidade e Alimentos
• Boas Práticas de Fabricação
• Pareve kosher
• GFSI (previsto 2015)

Além disso, a UCP funciona em um sistema de liberação positiva onde os lotes de produtos só são liberados depois que eles são completamente verificados para garantir que eles estão em conformidade com os mais altos padrões de qualidade.